Самый простой рецепт мастики для тортов. Мастика своими руками, цыганка готовит.

• В видео автор готовит мастику для тортиков, используя 350 грамм сахарной пудры, чайную ложку желатина, столовую ложку меда, ванильный сахар, чайную ложку лимонной кислоты и щепотку лимонной кислоты.  

• Желатин заливается тремя столовыми ложками воды и оставляется на 10-15 минут для набухания.  

• Затем желатин растапливается на плите, добавляется сахар, мед, лимонная кислота и все перемешивается.  

• В полученную смесь добавляется сахарная пудра, и мастика замешивается как тесто.  

• Мастика может храниться в холодильнике или морозилке несколько недель.