Чем заменить молоко? 7 растительных альтернатив, которые вам помогут!

• Растительные виды молока: овсяное, соевое, гречневое, миндальное, кокосовое, рисовое, фундучное, конопляное.  

• Растительное молоко обогащено кальцием, подходит для замены молока в суточной норме.  

• Маргарины и спреды, кокосовое масло.  

• Веганские маргарины безопасны, если употреблять в разумных количествах.  

• Растительные йогурты: соевые, миндальные, овсяные, кокосовые.  

• Веганские йогурты с добавлением протеина подходят для здорового завтрака.  

• Веганская сметана: кокосовые сливки, тофу.  

• Веганские сыры: плавятся, не плавятся, имеют сырный вкус и запах.  

• Дрожжи: богаты белком, витаминами, имеют сырный вкус и запах, подходят для замены сыра.  

• Тофу: универсальный продукт, подходит для чизкейков, ватрушек, сочников.  

• Тофу с нежной текстурой: можно есть с фруктами, сиропами, вареньем.  

• Растительное молоко с закваской, йогуртница, кефир на растительной основе.  

• Домашний кефир: растительное молоко, веганская закваска, йогуртница.