КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ СВИНИНЫ НА КОСТИ? Простое и вкусное первое блюдо, легко приготовить на обед

• Видео начинается с приветствия и представления рецепта супа из свинины на кости.  

• Ингредиенты: 3 литра воды, 800 граммов свиных ребрышек, 700 граммов картофеля, 150 граммов риса, 120 граммов моркови, 1 луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 3 веточки петрушки, черный молотый перец, соль.  

• В сковороде на среднем огне обжаривается лук, морковь, томатная паста и специи.  

• Зажарка добавляется в кипящий бульон с картофелем и рисом.  

• Суп варится на среднем огне около 15 минут, затем добавляется зажарка и варится еще 5-7 минут.  

• Суп солится и перчится по вкусу, добавляется нарезанная петрушка.  

• Суп настаивается под крышкой 10 минут перед подачей на стол.