Французский СУП ПЮРЕ Вишисуаз из КАРТОШКИ! Вы просто попробуйте!РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

• Зона лазерсона представляет холодный картофельный суп, который можно готовить как горячим, так и холодным.  

• Крем вишисуас - это суп из картофеля, порея и сливок, который имеет красивое название и ассоциируется с курортным городом Виши.  

• Автор готовит куриный бульон, затем чистит и нарезает картофель и лук.  

• Он использует измельчитель для очистки овощей и измельчения их.  

• Суп варится на медленном огне, затем добавляются сливки и суп превращается в пюре.  

• Автор подает суп холодным, посыпав его зеленой частью порея для украшения.  

• Крем вишисуас - это здоровая альтернатива другим супам, особенно в холодном виде.