Два способа остудить кипяток до 85 градусов без градусника и разбавления водой

• Приветствие от Оксаны Смущенко.  

• Тема видео: как поймать нужную температуру воды для заваривания чая без термометра.  

• Призыв задавать вопросы и оставлять комментарии.  

• Разные виды чая требуют разной температуры воды.  

• Белые и желтые чаи завариваются при 65-75°C.  

• Зеленые чаи завариваются при 80-85°C.  

• Рекомендация использовать градусник или ждать остывания воды.  

• Ожидание остывания воды после закипания.  

• Использование двух чайников: стеклянного и металлического.  

• Проверка температуры каждые пять минут.  

• Температура воды падает на один градус в секунду после закипания.  

• Через пять минут: стеклянный чайник остыл на 10°C, металлический на 6°C.  

• Через десять минут: стеклянный чайник остыл до 83.5°C, металлический до 89°C.  

• Через пятнадцать минут: стеклянный чайник до 78.5°C, металлический до 83°C.  

• Через двадцать минут: стеклянный чайник до 79°C, металлический до 72°C.  

• Температура в металлическом чайнике опускается на один градус каждую минуту.  

• Температура вокруг и состояние чайника влияют на скорость остывания.  

• В закрытом чайнике вода остывает медленнее.  

• Для точного результата лучше не открывать чайник.  

• Наливание воды тонкой струйкой с высоты 40 см.  

• Температура воды снижается до 86°C за две минуты.  

• Подходит для заваривания зеленого чая, но может быть неточным.  

• Чайники с термометрами и термопоты поддерживают нужную температуру.  

• Термопоты удобны для быстрого заваривания чая.  

• Призыв делиться своими экспериментами и задавать вопросы.  

• Благодарность за внимание и пожелания вкусного чаепития.