Приветствие и демонстрация бычьих хвостов.
Нарезка хвостов на кусочки по суставу.
Нарезка лука полукольцами.
Использование глиняного горшочка.
Наливание оливкового масла и создание подушечки из лука.
Укладка кусочков хвостов в горшочек.
Добавление соли, перца и приправы хмели-сунели.
Добавление чеснока и оливкового масла.
Наливание белого вина и закрытие горшочка.
Запекание в духовке на 1,5 часа при 180 градусах.
Добавление зелени петрушки.
Дегустация блюда, подчеркивание его сочности и вкуса.
Призыв подписаться на канал, ставить лайки и делиться с друзьями.
Благодарность за просмотр.