Готовим Жареные СВИНЫЕ ШКУРКИ по-корейски! Свиные шкурки в остром соусе. Просто и недорого!

• В видео показано, как приготовить жареную свиную шкурку по-корейски.  

• Для этого понадобится свиная шкурка, репчатый лук, зеленый лук, чеснок, вода, соль, черный перец, паприка, соевый соус, растительное масло, перцовая паста, кочудян и кукурузный сироп.  

• Репчатый лук нарезается крупными кусочками, зеленый лук - крупными перьями, чеснок - тонкими ломтиками.  

• Свиная шкурка очищается, удаляется жир и варится до мягкости.  

• В глубокой сковороде разогревается растительное масло, обжаривается лук, добавляется свиная шкурка, соль, черный перец, острый перец или паприка, соевый соус, кукурузный сироп или сахар, перцовая паста и вода.  

• Все ингредиенты перемешиваются и готовятся на сильном огне до загустения соуса.  

• Соус проверяется на вкус, при необходимости добавляется соль или соевый соус.  

• Когда соус загустеет, добавляется чеснок и зеленый лук.  

• Жареная свиная шкурка по-корейски готова к подаче на стол.