Какие выбрать крупы без глютена

• Андрей Никифоров, диетолог, приветствует зрителей.  

• Сегодняшняя тема - безглютеновые каши.  

• Глютен может вызывать заболевания и воспалительные процессы.  

• Андрей предлагает на неделю отказаться от глютена.  

• Пшеница содержит глютен, поэтому её исключаем.  

• Безглютеновые крупы: чиа, киноа, амарант, гречиха, кукурузная крупа и рис.  

• Гречиха - отличный источник витаминов, но быстро заканчивается.  

• Кукурузная крупа полезна, но не так популярна.  

• Шлифованный рис критикуется, но бурый рис полезен.  

• Андрей предлагает попробовать эти три крупы и написать свои варианты их приготовления.  

• Призыв к зрителям поделиться своими рецептами и крупами без глютена.  

• Андрей приглашает на челлендж - неделю без глютеновых круп.  

• Прощание и благодарность за внимание.