Приветствие и извинения за простуженный голос.
Обещание приготовить говяжью печень за 20 минут.
Ингредиенты: 450 г говяжьей печени, 4-5 ст.л. сметаны, 1 луковица, масло для жарки, соль по вкусу.
Почистить и нарезать лук.
Разогреть сковороду с маслом и обжарить лук.
Нарезать печень на небольшие кусочки.
Добавить печень к луку и обжарить вместе 5 минут.
Посолить печень и добавить сметану.
Добавить немного воды, перемешать и накрыть крышкой на 15 минут.
Периодически помешивать и готовить на среднем огне.
Показать готовую печень.
Призыв готовить по рецептам и подписаться на канал.
Пожелание приятного аппетита и прощание.