Что такое дышащий клапан в автоклаве?

• Сергей объясняет, что такое дышащий клапан и его функции.  

• Автоклав состоит из емкости и крышки с группой безопасности.  

• Дышащий клапан создает герметичность при нагреве и выравнивает давление при остывании.  

• Центральный шток и силиконовая прокладка.  

• Шток имеет внутренний канал с отверстиями для пара.  

• Два варианта установки: в шайбу и обваривание крышки.  

• При нагреве клапан закрывается, создавая герметичность.  

• При достижении нужной температуры нагрев убавляется.  

• При остывании клапан открывается, выравнивая давление.  

• При первом запуске тестируются манометр, термометр и предохранительный клапан.  

• Дышащий клапан устанавливается силиконовой прокладкой вниз.  

• Проблемы с закрытием клапана могут быть из-за недостаточной мощности плиты.  

• Если клапан закрылся раньше 95 градусов, нагрев выключается и клапан открывается.  

• Конденсат в штоке клапана нормален и исчезает при кипении.  

• Если клапан пропускает пар, его нужно промыть и перевернуть прокладку.  

• Разные плиты имеют разную мощность, что влияет на закрытие клапана.  

• Оптимальная мощность для закрытия клапана на 95 градусах и выше.  

• Если клапан закрывается ниже 95 градусов, автоклав может не выйти на режим.  

• Держать клапан в чистоте, промывать и вытирать насухо.  

• Устанавливать клапан силиконовой прокладкой вниз.  

• Сергей желает здоровья и хороших домашних заготовок.