ДЫМОГЕНЕРАТОР БЕСПЛАТНО,ДЫМОГЕНЕРАТОР ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ,дымогенератор лабиринтного типа,КОПТИЛЬНЯ

• Дымогенератор холодного копчения работает до 10 часов.  

• Не требует постоянного контроля, достаточно поджечь и забыть на 20 минут.  

• Можно проверять каждые 2-3 часа.  

• Бюджетная и простая в использовании коптильня.  

• Изготовление занимает 15-20 минут.  

• Размеры: 40x40 см, ширина стенки 5 см.  

• Использование сетки из камазовского фильтра или строительных сеток.  

• Изготовление каркаса для стенок.  

• Вырезание и загибание сетки для создания корзинки.  

• Обрезка сетки по кругу и создание надрезов.  

• Загибание сетки для создания корзинки.  

• Прикручивание стенок с помощью болтов.  

• Создание перегородок для предотвращения прогорания угля.  

• Вырезание и сгибание стенок с воздушными прослойками.  

• Прикручивание перегородок для фиксации.  

• Использование мелкой стружки из груши.  

• Сушка стружки в духовке при 180 градусах.  

• Заполнение коптильни стружкой и трамбовка.  

• Разжигание щепы и поддержание тления.  

• Проверка процесса копчения каждые 15 минут.  

• Завершение копчения и хранение рыбы в холодильнике.  

• Рыба должна храниться в холодильнике в газете или полотенце.  

• За сутки рыба приобретает насыщенный аромат и цвет.  

• Призыв к подписке и лайкам.