Приготовление домашнего хлеба в хлебопечке Tefal Dual Home Baker | Казачья станица | Дзен

• Автор рассказывает о приготовлении хлеба в хлебопечке Tefal.  

• Хлебопечка имеет 12 программ, автор использует программу №3 для цельнозернового хлеба.  

• Используется круглая форма и смешиваются ржаная и белая мука.  

• Смешиваются ржаная мука 100 грамм и белая мука от производителей Макфа и Увелка.  

• Добавляется разрыхлитель теста и дрожжи.  

• Автор использует бытовые весы для точного измерения ингредиентов.  

• Автор показывает, как смешивать ингредиенты с помощью мерных емкостей и ложечек.  

• Отмеряется 100 грамм ржаной муки и 400 грамм белой муки.  

• Добавляется 340 мл воды и 200 грамм сливочного масла.  

• Добавляются 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя и 1.75 чайной ложки дрожжей.  

• Ингредиенты смешиваются и устанавливаются в хлебопечку.  

• Хлеб готовится по программе №3, время 3 часа 45 минут.  

• Хлеб оставляется в хлебопечке до остывания для лучшего результата.  

• Хлеб получается мягким и упругим.  

• Автор повторяет рецепт: 100 грамм ржаной муки, 400 грамм смеси муки Макфа и Увелка, 340 мл воды, 200 грамм сливочного масла, 1.75 чайной ложки дрожжей, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка разрыхлителя.  

• Хлеб хранится долго и не крошится.