Как это сделано | Как делают чипсы Лэйс в России

• Чипсы появились в 1853 году в ресторане в городе Саратога-Спрингс, где работал шеф-повар Джон Крам.  

• В 1973 году в рекламе компании, производящей упаковку для чипсов, была популяризирована история происхождения чипсов.  

• В Ростовской области выращивают картофель специальных чипсовых сортов.  

• Картофель проходит через несколько этапов: сортировка, чистка, мойка, резка, жарка, нанесение специй.  

• В России популярны чипсы со вкусами: молодой зеленый лук, сметана и лук, малосольные огурчики, краб.  

• В жареных чипсах могут содержаться трансжиры и канцерогены, такие как акриламид.  

• Компании, производящие чипсы, делают все для снижения вредности продукта.  

• Употребляйте чипсы в меру и не заменяйте ими обычную еду.