Автор рассказывает о своем завтраке в Выборге.
Завтрак включает чай и выборгский крендель с апельсиновым кремом.
Стоимость завтрака составила 500 рублей.
Крендель из сдобного дрожжевого теста напоминает булку с кремом.
В Выборге также популярны крендели из песочного теста, которые хранятся до двух недель.
Классический выборгский крендель пряный, с добавлением семи пряностей.
Есть крендели с посыпками, травами, чесноком и солью, а также финские крендели с корицей и мускатным орехом.
Существует городская легенда о монахах-францисканцах, которые спасли город от голода, выпекая крендели.
В Выборге крендели популярны среди туристов и продаются в каждом кафе.
Каждое заведение предлагает несколько вариантов кренделей с особыми ингредиентами.
Цены на крендели варьируются от 60 до 350 рублей.
В среднем, крендель стоит 180-250 рублей.
Популярные крендельские находятся на ратушной площади, где ассортимент небольшой, но всегда много посетителей.
Автор пробует крендель из песочного теста.
Крендель немного сладкий, соленый из-за крупной соли и тмина.
Автор подчеркивает, что важно не только что ты ешь, но и где ты это делаешь.