ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ, МУЛЬТИВАРКА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

• Для приготовления шашлыка в мультиварке понадобится 1 кг свинины шейной части, 3 луковицы, 100 мл 9% уксуса, 200 мл воды, черный и душистый перец горошком, лавровый лист, черный молотый перец, перец чили и соль.  

• Свинину нужно вымыть и нарезать на кусочки средней величины.  

• Лук нарезать кольцами толщиной около 1 см.  

• Мясо маринуется в пластиковой или стеклянной посуде.  

• Добавить 1 столовую ложку соли, пол чайной ложки черного перца, четверть чайной ложки перца чили, перец горошком, душистый перец и лавровый лист.  

• Добавить 100 мл уксуса и 200 мл воды, перемешать руками, чтобы мясо и лук были полностью в маринаде.  

• Мариновать мясо в холодильнике 2 часа.  

• В чашу мультиварки налить 2 столовые ложки подсолнечного масла, выбрать режим "Жарка", вид продукта "Мясо".  

• Обжаривать мясо частями, переворачивая каждые 6 минут.  

• После обжарки всего мяса, обжарить маринованный лук, отжав его от маринада.  

• Шашлык получается мягким и нежным.  

• При подаче мясо надеть на шпажки или палочки для суши.  

• Подписывайтесь на канал и группы в социальных сетях для получения новых рецептов.