БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС🍒 Легкий и Воздушный Домашний Торт | Кулинарим с Таней

• Используем ягоды вишни без косточки, можно замороженные.  

• Добавляем сахар и ставим на огонь, варим 15 секунд.  

• Откидываем ягоды на сито, сироп используем для пропитки.  

• Используем классический шоколадный бисквит.  

• Разрезаем бисквит на три коржа.  

• Все продукты для крема должны быть холодными.  

• Добавляем сахар к сметане, взбиваем сливки до мягких пиков.  

• Объединяем сливки и сметану, взбиваем до густоты.  

• Пропитываем первый корж вишневым сиропом.  

• Наносим крем на корж, распределяем вишню.  

• Повторяем процесс с остальными коржами.  

• Выравниваем торт кремом, убираем в холодильник на 4 часа.  

• Украшаем торт растопленным шоколадом и взбитыми сливками.  

• Добавляем шоколадную стружку для контраста.  

• Торт получается мягким, воздушным и нежным.  

• Сочетание бисквита, крема и вишни создает гармонию вкусов.  

• Рекомендуется готовить в сезон вишни.