Маринованные помидоры с луком и гвоздикой. Быстро и без хлопот.

• Автор делится рецептом маринованных помидор с луком и гвоздикой.  

• На дно банки укладываются душистый перец, гвоздика и лавровый лист.  

• Помидоры и лук укладываются слоями.  

• Заливаются горячей водой, оставляются до остывания, затем вода сливается.  

• На один литр воды берется столовая ложка соли, две с половиной столовых ложки сахара, пять столовых ложек девятипроцентного уксуса.  

• Рассол кипятится, наливается в банки с помидорами, банки закатываются, ставятся в теплое место под одеяло до полного остывания.  

• Автор хранит помидоры при комнатной температуре.  

• Помидоры имеют необычный вкус гвоздики, который не всем нравится, но автору нравится.