Почему горячая вода замерзает быстрее чем холодная? Эффект Мпембы

• В прошлом жители заливали катки зимой, используя горячую воду.  

• Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная.  

• Автор не мог понять, почему это происходит.  

• Горячая вода имеет большую разность температур с окружающим воздухом.  

• Горячая вода остывает быстрее, чем холодная.  

• В морозильной камере горячая жидкость замерзает быстрее.  

• Горячая вода проплавляет снег и быстрее замерзает.  

• Это объяснение не объясняет, почему вода замерзает.  

• Горячая вода занимает больший объем, что может быть связано с водородными связями.  

• Горячая вода имеет удлиненные водородные связи, что запасает энергию.  

• При охлаждении водородные связи укорачиваются, выделяя энергию.  

• Горячая вода быстрее отдает тепло промерзшему грунту, чем воздуху.  

• Горячая вода быстрее достигает земли и отдает тепло.  

• Это объясняет, почему горячая вода замерзает быстрее.  

• Автор считает, что тайна раскрыта.