Тирольский пирог состоит из нежного бисквита, сливочного крема и ягод в желе.
Автор показывает два тирольских пирога из магазина, отмечая, что один из них содержит больше крема и желе.
Автор читает состав одного из магазинных пирогов, отмечая множество неизвестных ингредиентов.
Второй пирог кажется более натуральным.
Автор решает приготовить тирольский пирог из свежих продуктов без консервантов.
Для бисквита используются четыре яйца, ванильный сахар и щепотка соли.
Яйца взбиваются до пышной пены, добавляется мука.
Бисквит выпекается в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.
Взбиваются охлажденные сливки с сахарной пудрой.
Добавляется сливочный сыр, который делает крем плотнее.
Желатин замачивается в воде, клубника разрезается.
Готовится желатиновая заливка для клубники.
Бисквит выкладывается на дно формы, сверху наносится крем.
Добавляется клубника и заливается желатиновой заливкой.
Пирог отправляется в холодильник на два часа для застывания.
Автор отмечает, что пирог получился вкуснее магазинного и тает во рту.
Для приготовления тирольского пирога нужны клубника, яйца, сливки, мука, сливочный сыр, сахар, сахарная пудра, ванильный сахар, желатин и вода.
Кусок пирога стоит 100 рублей.