Домашний ХЛЕБ в казане.Без замеса, готовлю каждый день и не устаю. Теперь в магазине не покупаю.Самый простой рецепт и быстрый рецепт хлеба | Кухня ̶н̶е̶Умелой хозяйки | Дзен

• Наташа приветствует зрителей и предлагает приготовить пшеничный хлеб без замеса.  

• Хлеб готовится быстро и просто, получается мягким, с хрустящей корочкой и ароматным.  

• В описании под видео указаны ингредиенты: теплая вода, соль, сахар, сухие дрожжи и мука.  

• В миску наливается теплая вода, добавляются соль, сахар и дрожжи, перемешивается венчиком.  

• Просеивается вся мука, замешивается тесто венчиком или ложкой.  

• Тесто должно быть вязким и липким, не нужно добавлять больше муки.  

• Тесто оставляется на один час, за это время оно хорошо поднимается.  

• Тесто выкладывается на припыленную мукой поверхность и складывается конвертом.  

• Формируется хлебушек, который оставляется на 15 минут под пищевой пленкой.  

• Хлеб выпекается в казане, разогретом до 250 градусов, с надрезом крест-накрест.  

• Через 30 минут крышка снимается, температура уменьшается до 200 градусов, и хлеб выпекается еще 10-15 минут до золотистой корочки.  

• Хлеб получается пышным, мягким, с хрустящей корочкой.  

• Наташа разрезает хлеб, показывая его мякиш и аромат.  

• Рецепт рабочий, Наташа рекомендует его попробовать.  

• Призывает подписываться на канал и поддерживать лайками.