Видео недоступно для вставки
Приветствие на канале "Корейская кухня. Проще простого".
Рецепт супа ты витяй.
Ингредиенты: свиная грудинка, соевый творог тыби, соевая паста тяй, соль, зелень, острый перец, вода.
Нарезка грудинки тонкими пластинками.
Нарезка свежего перца колечками, зеленого лука крупными кусочками, тыбиль средними кубиками.
Выкладывание нарезанной грудинки на разогретую сковородку с небольшим количеством масла.
Обжарка грудинки до румяной корочки около 10 минут.
Добавление соевой пасты тяй, разминание и обжарка.
Добавление одного литра воды, перемешивание и доведение до кипения.
Добавление нарезанного зеленого перца и варка супа 5 минут.
Выключение плиты, посыпание зеленым луком.
Суп готов к подаче.