Заказали концентрат сывороточного белка у компании "Молвест".
Цена за килограмм составляет 1150 рублей при закупке от 500 кг.
Завод приостановил работу на несколько месяцев, что затруднило получение образцов.
Завод работает под одного крупного заказчика и на экспорт.
В России много заводов по производству сыворотки, но "Молвест" доминирует на рынке.
Автор начал интересоваться спортивным питанием семь лет назад и заметил рост цен на импортные продукты.
Производитель: ПАО "Молочный комбинат Воронежский", филиал "Калачейский сырзавод".
В составе указано 76% белка, но в названии указано 80%.
В 2021 году экспертиза показала 75.18% белка, что почти соответствует заявленному.
Протеин белого цвета, напоминает сухое молоко.
Запах напоминает коровье молоко.
Отзывы на маркетплейсах положительные, протеин хорошо усваивается и не вызывает расстройств ЖКТ.
Анализ показал, что "Молвест" не докладывает 3 грамма белка на 100 грамм.
На 15 кг мешка это составляет 450 грамм, что является значительным недобором.
Автор призывает подписчиков сообщать о производителях, использующих сырье "Молвеста", для дальнейших расследований.