Видео недоступно для вставки
Автор готовит мясные рулетики из филе индейки.
Мясо слегка подморожено для лучшего отбивания.
Отбивает мясо через мешочек, чтобы не летело.
Использует помидоры, сметану, карри и домашнюю горчицу.
Добавляет соль и перец по вкусу.
Перемешивает все ингредиенты для соуса.
Обжаривает морковь и лук для начинки.
Можно использовать грибную начинку.
Формирует рулетики и складывает на противень.
Запекает рулетики с морковью и грибами.
Добавляет муку для загустения соуса.
Распределяет соус между рулетиками и добавляет овощи.
Запекает рулетики в духовке при 180 градусах.
Проверяет готовность и добавляет сыр для корочки.
Готовит гарнир из спагетти с карри и подливой.
Автор делится советами по приготовлению и фантазиям с начинками.
Желает всем доброго и до новых встреч.