Как приготовить мандариновое желе. Вкусное мандариновое желе без кипячения с желатином или агар-агаром | Вячеслав Балаганов | Дзен

• Заливаем 20 грамм желатина стаканом холодной воды.  

• Оставляем набухать на 1 час.  

• Чистим мандарины и измельчаем их в блендере.  

• Пропускаем сок через сито.  

• С 1 кг мандаринов получаем 400 мл сока.  

• Подогреваем желатин на медленном огне до полного растворения.  

• Смешиваем сок и желатин.  

• Выливаем смесь в силиконовую форму и убираем в холодильник на 3-4 часа.  

• Переворачиваем желе и наслаждаемся результатом.  

• Пробуем желе, отмечаем его насыщенный мандариновый вкус.  

• Для любителей сладкого можно добавить сахар или мед.  

• Призываем подписываться на канал и оставлять комментарии.