Хлеб в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PМ4507, Рецепт | Дела житейские | Дзен

• Для приготовления хлеба в мультиварке понадобится пол-литра теплой воды, одна столовая ложка сахара, половина столовой ложки соли, 11 грамм дрожжей и 300 грамм муки.  

• Также добавляем полторы столовые ложки растительного масла и размешиваем.  

• Оставляем опару на 15-20 минут в теплом месте до появления пузырьков.  

• После появления пузырьков добавляем 500 грамм муки и одну чайную ложку разрыхлителя.  

• Перемешиваем до тех пор, пока не останется муки.  

• Смазываем руки растительным маслом, обминаем тесто и оставляем на 40 минут в теплом месте, накрыв клеенкой.  

• Через 40-50 минут обминаем тесто, смазав руки маслом.  

• Смазываем чашу мультиварки маслом, кладем туда тесто и оставляем в теплом месте на 30-40 минут.  

• После подъема теста ставим его в мультиварку, накрываем крышкой и оставляем клапан открытым.  

• Ставим на режим "выпечка" на 40 минут.  

• Через 40 минут переворачиваем хлеб и ставим еще на 40 минут на тот же режим.  

• Достаем хлеб из мультиварки и даем ему остыть на решетке.  

• Режем хлеб и наслаждаемся его вкусом и ароматом.  

• Приятного аппетита!