Ингредиенты: 2 яйца, 250 мл кефира, 160 г муки, 200 г манной крупы, 100 г сливочного масла, 180 г сахара, 10 г разрыхлителя, 40 г мака.
Смешать яйца, сахар, кефир, манку, муку и разрыхлитель.
Добавить мягкое сливочное масло и мак, перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекать на режиме "Выпечка" 1 час.
Ингредиенты: 225 г муки, 160 мл кефира, 125 г сливочного масла, 1 ст. ложка кофе, 2 ст. ложки кипятка, 1 ч. ложка разрыхлителя, 160 г сахара, 2 яйца, 75 г грецких орехов.
Смешать кофе, кипяток, растопленное масло и сахар.
Добавить кефир, яйца, муку и соду, перемешать.
Добавить грецкие орехи, перемешать и выпекать в мультиварке на режиме "Выпечка" 1 час.
Смешать сахарную пудру с молоком до консистенции густой глазури.
Нанести глазурь порционно на кекс, украсить по вкусу.
Приятного чаепития и подписки на канал.