Вкусный свиной ШАШЛЫК в маринаде из помидорного рассола!

• Автор приветствует зрителей и сообщает о плохой погоде.  

• Обещает приготовить шашлык, как обещал неделю назад.  

• Рекомендует канал "Дымов" с множеством рецептов шашлыка.  

• Автор нашел рецепт шашлыка в помидорном рассоле.  

• Перечисляет ингредиенты: свиная шея, лук, помидоры в рассоле, соль, перец, кориандр.  

• Начинает с перемалывания кориандра в ступке.  

• Нарезает мясо на порционные куски.  

• Режет лук полукольцами и добавляет немного соли для выделения сока.  

• Перемешивает мясо с кориандром и молотым перцем.  

• Добавляет лук к мясу и перемешивает.  

• Заливает мясо рассолом из помидоров и оставляет на два часа.  

• Через два часа сливает рассол и начинает жарить шашлык на шампурах-самокрутах.  

• Устанавливает каркас для шампуров и подключает моторчик.  

• Жарит шашлык до готовности.  

• Пробует шашлык, отмечает его мягкость и сочность.  

• Рекомендует подписаться на канал "Дымов" и прощается со зрителями.