КАК СОЛИТЬ ИКРУ рыбы ГОЛЕЦ

• Показана рыбка голец, у которой была мелкая икра.  

• Для быстрого соления икры на литр горячей воды берется 100 грамм крупной каменной соли.  

• Икру опускают в горячую воду 60 градусов.  

• Венчиком вымывают икру из пленки, пленка остается на венчике.  

• Икру пропускают через ситечко и промывают водой.  

• Мелкая икра просолилась моментально, поэтому промывают холодной водой.  

• Удаляют оставшиеся паутиночки.  

• Икру помещают в стаканчик и добавляют немного масла, чтобы она не выпадала.  

• Благодарность за внимание.  

• Призыв пользоваться советом, писать комментарии и ставить лайки.