Крылышки как KFC С кукурузными и овсяными хлопьями

• Готовим крылышки KFC в казане.  

• Понадобятся крылышки 1.5 кг, овсяные хлопья, кукурузные хлопья без сахара, крахмал, черный перец, мука, куркума, паприка, приправа для курицы, аджика и соль.  

• Масло для фритюра.  

• Разрезаем крылышки по фалангам на две части.  

• Детвора делает панировку из кукурузных хлопьев.  

• Смешиваем муку, крахмал, яйца, соль и специи.  

• Добавляем воду до консистенции кефира.  

• Мариновать крылышки 5 минут.  

• Добавляем кукурузные хлопья в маринад.  

• Обмакиваем крылышки в кляре и панировке.  

• Жарим в казане на сильном огне.  

• Пробуем крылышки с кукурузными, овсяными хлопьями и с чесноком и аджикой.  

• Делимся впечатлениями о вкусе и текстуре.  

• Подводим итоги: кукурузные хлопья хрустящие, овсяные более нежные, с чесноком и аджикой острые.  

• Рекомендация попробовать все три варианта.  

• Время приготовления: 10 минут на подготовку и 30 минут на жарку.