Домашнее печенье в форме на газу, как в СССР 😋 | В гостях у Галины)) | Дзен

• Галина приветствует зрителей и приглашает на свою кухню.  

• Она собирается приготовить печенье, как в советское время, на газу.  

• Начинает с подготовки мисочки и пачки сливочного масла 82,5% жирности.  

• Масло растапливается на газу.  

• В миску разбиваются три яйца, добавляется пол чайной ложки соли.  

• Галина добавляет пол чайной ложки соды, погашенной уксусом.  

• Добавляется стакан сахара и немного сметаны.  

• Растопленное масло добавляется в смесь и перемешивается.  

• Добавляется мука до нужной консистенции теста.  

• Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.  

• Форма нагревается, затем в нее выкладывается тесто.  

• Тесто зажимается и переворачивается для равномерного выпекания.  

• Печенье хорошо отходит от формы и получается красивым и вкусным.  

• Галина показывает готовое печенье, которое получилось нежным и мягким.  

• Призывает ставить лайки, подписываться на канал и желает приятного аппетита.