Автор рассказывает о своей самодельной пивоварне, которая состоит из бака из нержавеющей стали объемом 50 литров, термометра, фальш-дна, крышки и бродильного бака.
Процесс пивоварения занимает 8 часов, включая паузы и выдерживание температур.
Бродильный бак пластмассовый на 45 литров, без сливных кранов.
Охладитель нужен для быстрого охлаждения готового сусла до комнатной температуры.
На выходе получается 37-38 литров пива, которое автор называет "вкуснятина".
Пиво не фильтруется, что придает ему особый вкус и прозрачность.