Калории или БЖУ: КАК составить меню, чтобы ПОДДЕРЖАТЬ ЗДОРОВЬЕ?

• Современное питание содержит много жиров, которые не являются основным источником энергии для клеток.  

• Важно понимать, сколько калорий мы получаем из белков, углеводов и жиров.  

• Измерение в граммах на килограмм веса тела неверно, важнее учитывать количество калорий из каждого нутриента.  

• Каждый нутриент имеет разную калорийность и при расщеплении выделяет разные побочные продукты.  

• Углеводы расщепляются без побочных продуктов, что делает их "чистым топливом".  

• Сравнение с бензином: разные виды топлива имеют разную калорийность.  

• Большая часть калорий в современном питании приходится на жиры, что неэффективно для работы клеток.  

• Жиры не содержат всех необходимых питательных компонентов для клеток.  

• Клетка нуждается в глюкозе для чистой энергии, которую митохондрии трансформируют в энергию.  

• Фрукты могут быть полезны, если их правильно включить в диету.  

• Важно изменить пропорции калорий, чтобы уменьшить потребление жиров и увеличить потребление свежих продуктов.  

• Изменение пропорций калорий может улучшить работу клеток и общее состояние организма.