КИСЕЛЬ ИЗ ЯГОДЫ ВАРИМ ТОЛЬКО ТАК, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КИСЕЛЯ ИЗ ЛЮБОЙ ЯГОДЫ, КИСЕЛЬ РЕЦЕПТ ИЗ ЯГОД

• Приветствие зрителей.  

• Обещание показать, как приготовить кисель из свежих или замороженных ягод.  

• Перечисление подходящих ягод: ежевика, малина, земляника, смородина, крыжовник, жимолость, ирга, актинидия.  

• Упоминание о пользе киселя для желудка, насыщении питательными веществами, богатстве витаминами и антиоксидантами.  

• Обещание показать рецепт по старому маминому рецепту.  

• Насыпать ягоду в кастрюлю на одну треть от её высоты.  

• Залить ягоду кипятком объемом 0.5 литра для размораживания.  

• Размять ягоду толкушкой.  

• Добавить сахарный песок по вкусу или обойтись без него для большей пользы.  

• Долить воду объемом 1 литр и поставить кастрюлю на средний огонь.  

• Приготовить водный раствор крахмала: 2-3 столовые ложки картофельного крахмала на 250 мл холодной воды, хорошо размешать.  

• После закипания ягодного сиропа варить на медленном огне 2-3 минуты.  

• Медленно влить раствор крахмала, помешивая ложкой для предотвращения комочков.  

• Варить кисель еще 2-3 минуты на медленном огне.  

• Накрыть кастрюлю крышкой, выключить огонь и дать киселю постоять 10-15 минут.  

• Разлить кисель по стаканам и подавать на стол.  

• Употребить кисель можно как в горячем, так и в охлажденном виде в зависимости от времени года.  

• Благодарность за просмотр и пожелание приятного аппетита.