Манго Стики Райс - Кухня Лаоса. Рецепт Kitchen727.

• Лена Абер рассказывает о своем переезде в Лаос в 2013 году.  

• В прошлом году из-за карантина они построили дом в рисовом поле.  

• Сегодня они будут готовить манго стикер райс по традиционному азиатскому рецепту.  

• Лена и ее подруга Лай готовят рис для манго стикер райс.  

• Лай, лаосская девушка, помогает в приготовлении.  

• Рис замачивается на 4-6 часов перед варкой.  

• Рис варится в лаосской рисоварке около 15-30 минут.  

• В деревнях Лаоса до сих пор готовят на костре, в отличие от городов.  

• Рис выращивается раз в год, но иногда и несколько раз.  

• Манго стикер райс — это десерт из клейкого риса.  

• В Лаосе рис готовят каждое утро, чтобы обеспечить завтрак.  

• Лена рассказывает о своем YouTube-канале, где можно найти больше информации о Лаосе.  

• Лай готовит соус из кокосового молока, тростникового сахара и кукурузного крахмала.  

• Соус варится до нужной консистенции.  

• В процессе приготовления появляются насекомые, но они не мешают.  

• Лай проверяет готовность риса и готовит соус для риса.  

• В соус добавляются коричневый сахар и кокосовое молоко.  

• Рис перемешивается и оставляется на 10 минут для настаивания.  

• Лай чистит манго, и они вместе пробуют готовый рис.  

• Рис получается вкусным и ароматным.  

• Лена и Лай показывают коров, которых они кормят солью.  

• Лена и Лай пробуют рис и делятся впечатлениями.  

• Они показывают дом родителей Лай и завершают видео.