Как прокачать капсульный отель? Владелец отеля Гельвеция наводит порядок в 4u capsule hotel

• Главы успешных сетей устраиваются в малый бизнес в качестве обслуживающего персонала.  

• Они узнают проблемы бизнеса изнутри и помогают исправить системные ошибки.  

• Проект "Теперь я босс под прикрытием" начинается.  

• Отель "Гельвеция" в Санкт-Петербурге известен индивидуальным подходом к клиентам.  

• Владелец отеля лично встречает многих гостей, что подкупает клиентов.  

• Юнис, известный ательер, решает помочь малому бизнесу, выбрав капсульный отель.  

• Юнис меняет внешность и легенду, чтобы внедриться в отель под видом обычного постояльца.  

• Он заселяется в отель под именем Эдуарда, менеджера архитектурного бюро.  

• Юнис начинает эксперимент, чтобы понять проблемы малого бизнеса изнутри.  

• Юнис замечает, что персонал отеля не проявляет дружелюбия и не улыбается.  

• Он сталкивается с проблемами в оплате и обслуживании, что вызывает у него удивление.  

• Юнис решает устроить провокацию, чтобы проверить реакцию персонала.  

• Юнис осматривает капсулы и выражает недовольство их состоянием.  

• Он замечает, что условия проживания не соответствуют ожиданиям, особенно в плане гигиены.  

• Юнис решает провести ревизию номера, чтобы оценить качество уборки и обслуживания.  

• Юнис обнаруживает, что белье в номере грязное и негигиеничное.  

• Он критикует отсутствие контроля качества уборок и предлагает ввести должность супервайзера.  

• Юнис также замечает, что посуда в отеле не моется должным образом, что вызывает у него недовольство.  

• Юнис продолжает исследовать отель, замечая, что белье перестилается прилюдно.  

• Он подчеркивает важность гигиены и качества обслуживания в отеле.  

• Юнис делает выводы о необходимости улучшения условий проживания и обслуживания в отеле.  

• Администраторы не выполняют свои обязанности, что приводит к грязи и нарушениям гигиены.  

• Юнис моет посуду и ест на кухне, чтобы поговорить с другими постояльцами.  

• Атмосфера в отеле приятная, но зона коворкинга требует улучшений.  

• Юнис предлагает сделать зону коворкинга центром притяжения людей.  

• Для этого нужны инвестиции, и можно взять кредит в Сбербанке.  

• В приложении Сбербизнес можно легко узнать кредитный потенциал и получить кредит онлайн.  

• Юнис исследует капсулы и находит их более комфортными, чем его комната.  

• Он договаривается с постояльцами устроить провокацию для персонала.  

• Провокация показывает, что персонал не готов к нестандартным ситуациям.  

• Юнис обнаруживает антисанитарию в душевых и туалетах.  

• Завтрак в отеле оставляет желать лучшего, отсутствует кофе.  

• Администратор ведет себя агрессивно и неуважительно к гостю.  

• Музыкальная группа пытается заселиться без предварительного бронирования.  

• Администратор справляется слабо, не объясняя все условия заранее.  

• Группа начинает репетировать в холле, что вызывает недовольство других постояльцев.  

• Администратор снимает происходящее на камеру и не реагирует должным образом.  

• Гости требуют разобраться с ситуацией, администратор вызывает руководителя.  

• Руководитель обещает разобраться с проблемой и обещает идеальную тишину.  

• Руководство отеля прибывает.  

• Гость Грин номера приветствует владельца.  

• Владелец отеля Эдуард представляется и обсуждает правила отеля.  

• Эдуард отмечает, что отель не соответствует правилам.  

• Администратор записывает замечания на телефон.  

• Эдуард выражает недовольство шумом и отсутствием комфорта для гостей.  

• Эдуард оказывается владельцем отеля Юнисом Теймурханлы.  

• Юнис объясняет, что отель не соответствует стандартам.  

• Юнис предлагает перенастроить концепцию отеля.  

• Юнис критикует цветное белье и отсутствие гигиены.  

• Плесень в душевых и отсутствие проветривания.  

• Юнис требует убрать тканевые полотенца и улучшить уборку.  

• Юнис указывает на основные нарушения и недостатки.  

• Юнис предлагает обучить администраторов и горничных.  

• Юнис представляет свою команду профессионалов.  

• Юнис объясняет стандарты уборки номеров.  

• Ольга, директор департамента гостиничного хозяйства, обучает администраторов.  

• Ольга показывает, как правильно убирать номера и капсулы.  

• Юнис обсуждает финансовые аспекты бизнеса.  

• Юнис подчеркивает важность увеличения оборота и загрузки отеля.  

• Юнис предлагает использовать бизнес-карты для закупок.  

• Деньги списываются напрямую с расчетного счета компании.  

• Возможность подключения кэшбэка и получения баллов за оплату.  

• Проблемы с сервисом и некорректным поведением администраторов.  

• Специалист по гостеприимству проводит мастер-класс.  

• Важность знания стандартов и речевых оборотов для создания атмосферы.  

• Пример приветствия гостей и улучшения сервиса.  

• Разработка речевых стандартов для администраторов.  

• Пример оформления гостя и объяснения условий проживания.  

• Важность правильного общения с гостями.  

• Повышение загрузки через работу с онлайн-агрегаторами и сайтом.  

• Важность работы с отзывами и улучшения навигации по сайту.  

• Влияние негативных отзывов на восприятие отеля.  

• Команда Юниса провела изменения в капсульном отеле.  

• Улучшение вывески и багажной капсулы.  

• Установка посудомоечной машины и организация дополнительных услуг.  

• Установка кофеварки и белой посуды.  

• Организация боксов для зубных принадлежностей и белых полотенец.  

• Введение кинопоказов и мероприятий для гостей.  

• Введение стандартов уборки и процедур.  

• Подключение новых способов оплаты, включая QR-коды.  

• Экономия затрат и бонусы для участников программы "СберСпасибо".  

• Наблюдение за работой команды Юниса.  

• Пример приветствия гостя и оформления проживания.  

• Предложение дополнительных услуг и улучшение сервиса.  

• Гость заселился в номер пять, ключ подошел к нижнему боксу.  

• Администраторы правильно общались с гостем, озвучив все необходимые сведения.  

• Преобразования в отеле улучшили процесс заселения.  

• Руководитель будет лично проверять администраторов и контролировать стандарты.  

• Руководитель прощается с командой, выражая благодарность за сотрудничество.  

• Команда обещает стремиться к высокому уровню сервиса.  

• Руководитель доволен результатами и надеется на успех малого бизнеса.  

• Руководитель делится своим опытом и желанием передать его другим.  

• Он нашел достойных людей, которым передаст свои знания.