СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) простой рецепт очень вкусной СОЛЯНКИ. | Готовим и едим дома | Дзен

• Елена приветствует зрителей и предлагает приготовить сборную солянку.  

• Солянка вкусная и питательная, подходит для ежедневного употребления.  

• Нарезаем соленые огурцы и репчатый лук кубиком.  

• Варим мясной бульон до готовности мяса, затем процеживаем его.  

• Для солянки понадобятся вареное мясо, копчености и докторская колбаса или сосиски, нарезанные соломкой.  

• Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и обжариваем лук.  

• Добавляем огурцы и одну столовую ложку томатной пасты.  

• Кладем зажарку в бульон, добавляем нарезанное мясо и колбасы, варим 2-3 минуты.  

• В конце добавляем оливки или каперсы.  

• Нарезаем лимон и зелень.  

• Наливаем солянку в тарелку, добавляем лимон и зелень.  

• Приятного аппетита!