+Назначение классификация, и виды торгового оборудования и инвентаря

• Преподаватель Елена Плетение рассказывает о торговом оборудовании и инвентаре, их классификации и видах.  

• Торговая мебель включает в себя универсальную и специализированную мебель, а также мебель для торговых залов, подсобных помещений, мелкорозничных организаций, складских помещений и т.д.  

• Основные типы торговой мебели: горки, прилавки, витрины, столы, стеллажи, поддоны, оборудование для подготовки товаров к продаже и т.д.  

• Эксплуатационные требования: практичность, удобство использования, прочность, устойчивость, разборность, подвижность, вместимость, соответствие товарному профилю и форма продажи товаров.  

• Эргономические требования: соответствие размеров мебели среднему росту и пропорциям тела человека, создание комфорта в обслуживании.  

• Санитарно-гигиенические требования: стойкость к химическим и механическим воздействиям, легкость ухода, гладкая поверхность.  

• Классификация инвентаря: для вскрытия упаковки и тары, подготовки товаров к продаже, выкладки, показа товаров, обслуживания покупателей, вспомогательных операций и уборки помещений.  

• Примеры инвентаря: молотки, клещи, гвозди, серповидный нож, топоры, пилы, ножи, топоры, струны, доски, лопатки, вилки, тележки, корзины, машины для пересчета денег, микрокалькуляторы, системы входа и выхода в торговый зал, мусоросборники, ведра, баки, щетки, совки, тазы, пылесосы, полотеры и т.д.