Статистика: 40% женщин и 60% мужчин регулярно употребляют алкоголь.
Алкоголь оказывает прямое цитотоксическое действие на слизистую оболочку, нарушает защитно-барьерную функцию и может приводить к раздражению и структурным изменениям.
У людей, употребляющих алкоголь, риск онкологии пищевода в 20 раз выше, чем у не употребляющих.
У людей, чрезмерно употребляющих алкоголь, снижается чувствительность, что может привести к тяжелым осложнениям, таким как адена гастральный рефлюкс, гастрозафагиальный рефлюкс и эрозии.
При гастрите, даже катаральном, употребление алкоголя не рекомендуется.