ОЛАДЬИ ИЗ ЛУКА! Подробный рецепт оладьев из лука. Готовит Ольга Ким

• Приветствие и приглашение на кулинарный канал.  

• Рецепт оладий из лука из доступных продуктов.  

• Ингредиенты: три большие луковицы, 120 г манной крупы, соль, черный перец, два яйца, 70 г сметаны, растительное масло, два зубчика чеснока.  

• Нарезка лука мелкими кубиками.  

• Использование станка для нарезки или нарезка как на пельмени.  

• Лук нарезается на кубики и оставляется в стороне.  

• Лук разминается с солью для выделения сока.  

• В отдельной чашке разбиваются яйца, добавляется черный перец и перемешивается.  

• Лук смешивается с яйцами, чесноком, сметаной и манной крупой.  

• Смесь оставляется на 10 минут для набухания манки.  

• Сковорода нагревается на среднем огне, добавляется растительное масло.  

• Смесь выкладывается на сковороду и обжаривается с двух сторон по 6 минут под крышкой.  

• Оладьи переворачиваются и обжариваются с другой стороны.  

• Готовые оладьи снимаются на тарелку и обжаривается оставшееся тесто.  

• Оладьи подаются с соусом из сметаны, чеснока, зеленого лука, соли и черного перца.  

• Призыв подписаться на канал и оставить комментарии.  

• Благодарность за лайки и пожелания.  

• Прощание и приглашение вернуться снова.