Поджарка из свинины с луком на сковороде. Только свинина с луком и готово

• Приветствие и анонс сложного блюда - зажарка из свинины.  

• Описание ингредиентов: свиная шейка, лук, черный перец, кориандр.  

• Удаление ненужных жировых прослоек и нарезка мяса на крупные кусочки.  

• Нарезка лука полукольцами и добавление его к мясу.  

• Добавление кориандра и черного перца, но не соли.  

• Добавление подсолнечного масла для лучшего маринования.  

• Оставление мяса в холодильнике на пару часов.  

• Извлечение мяса из холодильника и отделение лука.  

• Жарка мяса на сковороде с минимальным добавлением масла.  

• Добавление соли и перемешивание.  

• Жарка лука до золотистого цвета.  

• Смешивание жареного лука с мясом.  

• Подогрев смеси для смешивания вкусов.  

• Подогрев блюда и добавление гарнира - отварного картофеля.  

• Украшение блюда редиской и укропом.  

• Дегустация и заключение о простоте и вкусе блюда.  

• Автор делится своими мыслями о блюде и его оригинальности.  

• Призыв повторять рецепт и оставлять комментарии.