Скоро Новый год, и важно подготовить легкие блюда для праздничного стола.
Блюда должны быть легкими для пищеварения и не создавать дискомфорт.
Видео предлагает рецепты, которые подойдут для тех, кто хочет сохранить легкость и энергию в новогоднюю ночь.
Основное блюдо на новогоднем столе должно быть мясным.
Рецепт запеченного филе индейки с овощами и сыром.
Ингредиенты: филе индейки, цукини, грибы, помидоры, сыр, чеснок, соль, перец, паприка, итальянские травы, оливковое масло.
Процесс приготовления: нарезать овощи, смешать специи, сделать разрезы в филе, обтереть смесью специй, выложить на противень, запекать в духовке.
Рецепт для любителей ветчины и колбасы.
Ингредиенты: куриное филе, чеснок, укроп, петрушка, соль, перец, паприка, желатин.
Процесс приготовления: нарезать филе, смешать с специями, добавить зелень и желатин, сформировать рулет, запекать в духовке, охладить и нарезать перед подачей.
Рецепт для любителей рыбы.
Ингредиенты: скумбрия, морковь, маринованные огурцы, яйца, желатин, соль, специи.
Процесс приготовления: подготовить скумбрию, добавить специи и желатин, отварить морковь и яйца, нарезать огурцы, выложить слоями на пищевую пленку, запекать в кипящей воде, охладить и нарезать перед подачей.
Легкий и полезный салат для новогоднего стола.
Ингредиенты: креветки, авокадо, листья салата, моцарелла, чеснок, лимонный сок, соль.
Процесс приготовления: нарезать авокадо и креветки, смешать с сыром и чесноком, сбрызнуть лимонным соком, подавать в пиалках или тарталетках.
Простой и быстрый салат для новогоднего стола.
Ингредиенты: болгарский перец, брынза, фиолетовый лук, бальзамический уксус, орегано, соль.
Процесс приготовления: запечь овощи, нарезать брынзу, смешать овощи с сыром, подавать в пиалках.
Призыв к зрителям делиться рецептами в комментариях.
Пожелания с наступающим Новым годом и пожелания исполнения всех желаний.