Приветствие на канале "Мужики у плиты".
Готовим финское блюдо "наки кастики" - сосиски в соусе.
Ингредиенты: сосиски, лук, томат, горчица, мука или сливки.
Выбираем сосиски средней ценовой категории.
Нарезаем сосиски на кусочки толщиной 1,5 см.
Лук нарезаем небольшими кусочками и добавляем в сковороду.
Обжариваем лук и сосиски до золотистого цвета.
Добавляем столовую ложку муки и обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем столовую ложку томатной пасты и обжариваем.
Добавляем две столовые ложки горчицы и перемешиваем.
Добавляем воду и перемешиваем до однородности.
Добавляем воду и корректируем вкус солью.
Соус должен слегка покрывать сосиски.
Подаем с отварным картофелем, макаронами, рисом или гречкой.
Наслаждаемся блюдом, которое получается вкусным и сытным.
Простые рецепты могут быть гениальными и вкусными.
Готовьте с нами и готовьте лучше нас.