Видео недоступно для вставки
Приветствие от Дины и приглашение на канал "Коллекция рецептов".
Рецепт творожного пирога "Королевская запеканка" или "Королевская ватрушка".
Ингредиенты для теста: 500 г муки, 200 г сметаны, 125 г сливочного масла, 1 ч.л. соды.
Ингредиенты для начинки: 1 кг творога, 4 яйца, 1 стакан сахара, ванилин.
Смешивание творога, сахара, яиц и ванилина в миксере до однородности.
Смешивание соды с сметаной.
Натирание сливочного масла на терке и перемешивание с мукой и сахаром.
Добавление сметаны с содой и быстрое перетирание теста в крошку.
Смазывание формы растительным или сливочным маслом и застилание дна пергаментной бумагой.
Высыпание двух третей теста в форму, распределение ровным слоем.
Выливание начинки и посыпание оставшимся тестом.
Выпекание в духовке при 160 градусах 45 минут.
Пирог готов, его нужно полностью остудить перед нарезкой.
Приглашение к столу и описание простоты рецепта.
Призыв ставить лайки, подписываться на канал и делиться рецептом.
Упоминание плейлистов с выпечкой и блюдами из творога.
Прощание и обещание новых вкусных рецептов.