Готовим закусочные профитроли из слоеного теста с тунцом, творожным сыром и огурцом.
Раскатываем слоеное тесто и вырезаем кружочки с помощью стакана.
Выкладываем кружочки на пергамент и запекаем при 180 градусах 20 минут.
Взбиваем яйцо и обмазываем кружочки для розового цвета.
Нарезаем огурец, петрушку, укроп и филе тунца мелкими кубиками.
Смешиваем нарезанные продукты в глубокой миске с творожным сыром, солью и перцем.
Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Через 20 минут профитроли готовы.
Надрезываем профитроли и заполняем их начинкой.
Делимся видео, ставим лайки, подписываемся на канал и желаем приятного аппетита.