Приветствие от Виктории на канале "Лукошко рецептов".
Сегодня готовим пиццу на сковороде.
Необходимые продукты: 180 г муки, 200 мл кефира, 2 яйца, пол чайной ложки соды, щепотка соли.
Для начинки: 60 г сырокопченой колбасы, 180 г сыра, 1 помидор, 40 г маслин, 70 г кетчупа.
Взбить яйца венчиком.
Добавить кефир, соду и соль, перемешать.
Добавить муку и замесить тесто до консистенции густой сметаны.
Вылить тесто на раскаленную сковороду, смазанную маслом.
Равномерно распределить тесто, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Выложить начинку: смазать основу кетчупом, посыпать сыром, добавить помидоры и колбасу.
Выложить маслины, снова посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить еще 5-6 минут до расплавления сыра.
Пицца готова за 10 минут.
Начинку можно выбрать по вкусу.
Пожелание приятного аппетита, призыв подписаться на канал, ставить лайки и писать комментарии.
Подписка на группы в соцсетях и нажатие на колокольчик для новых видео.