ЛОБСТЕР vs РАК ЧТО ВКУСНЕЕ?

• Автор вспоминает, как в детстве думал, что лобстер - это большой рак.  

• Решает купить лобстера и раков, чтобы сравнить их вкус и цену.  

• Лобстер стоит 1240 гривен 3000 рублей, раки - 3000 гривен 5000 рублей.  

• Автор решает сварить раков и лобстеров для чистого вкуса мяса.  

• Использует две кастрюли: одну для раков, другую для лобстера.  

• Добавляет в воду лавровый лист и укроп для вкуса и аромата.  

• Солит воду в большой кастрюле, так как под панцирем лобстера уже есть соленая вода.  

• Протыкает мозг лобстера ножом для быстрой смерти.  

• Варит раков 15 минут, затем делает соус из сливочного масла, чеснока и петрушки.  

• Растапливает масло наполовину для ароматизации.  

• Оставляет раков и лобстеров остывать в бульоне.  

• Остывшие раки и лобстеры достаются из бульона.  

• Лобстер разрезается на две части, мясо смазывается соусом.  

• Раки чистятся, убирается пищевод.  

• Пробуют мясо лобстера и рака, отмечают более нежную текстуру рака и мощный вкус лобстера.  

• Один рак стоит 55 гривен 130 рублей, лобстер - 1240 гривен 3000 рублей.  

• Автор рекомендует покупать раков из-за их доступности и легкости чистки.  

• Призывает подписываться на канал и Instagram для новых видео.