Приветствие зрителей на кухне.
Представление рецепта гренок из селедки.
Благодарность за подарок - кулинарную книгу "Образцовая кухня".
Описание ингредиентов: филе свежемороженой селедки, икра и молоки.
Маринование селедки с солью, перцем и лимонным соком.
Подготовка икры: мелко нарезать, добавить растительное масло, горчицу, измельченные желтки и каперсы.
Нарезка батона и обжарка на сухой сковороде.
Намазывание полученной массы на хлеб и добавление селедки.
Запекание в духовке при 200 градусах на 15 минут.
Гренки готовы через 20 минут.
Демонстрация готовых гренок.
Призыв подписаться на канал, ставить лайки и оставлять комментарии.