КАК и СКОЛЬКО ВАРИТЬ говяжье ЛЕГКОЕ ⁉️

• Говяжье легкое - полезный субпродукт, низкокалорийный и богатый витаминами.  

• Перед приготовлением легкое нужно замочить в холодной воде минимум на два часа, меняя воду до прозрачности.  

• Легкое нарезать на порционные куски по 8-10 см, не снимая пленку.  

• Легкое лучше варить в мультиварке, придавив его дырчатой чашкой для приготовления овощей на пару.  

• Добавить 3-4 лавровых листа для аромата.  

• Варить 45 минут, затем удалить трубочки и трахеи.  

• Легкое можно использовать для различных блюд, но самым полезным является отварное легкое без соли и масла.  

• Идеальное дополнение: сметана, зелень и свежий лук.  

• Приятного аппетита и просьба оставить комментарии о своих рецептах из говяжьего легкого.