Сделай домашнее мороженое без Сливок: ДВА рецепта для НЕВЕРОЯТНОГО ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО!

• Приветствие и анонс двух рецептов домашнего мороженого.  

• Сливочно-ванильное и быстрое с шоколадной крошкой.  

• Призыв оставить комментарий о предпочтениях.  

• Смешать 200 г сливочного масла и 200 г молока, довести до кипения, но не кипятить.  

• Взбить смесь блендером до получения жирных сливок.  

• Охладить смесь в холодной воде и убрать в холодильник.  

• Смешать 5 желтков, 80 г сахара и 1-2 ч.л. ванильного сахара, добавить 200 г молока.  

• Довести яичную массу до легкого загустения, не кипятить.  

• Охладить яичную массу в холодной воде.  

• Взбить охлажденные сливки до легкой пышности.  

• Влить яичную основу и перемешать.  

• Охладить мороженое в морозильной камере, перемешивая каждые 3-4 часа.  

• Переложить в стаканчики или контейнеры, хранить в морозилке до 2 недель.  

• Разломать 300 г спелых бананов, добавить мед или сахар по вкусу.  

• Взбить бананы блендером, добавить 300 г кефира или несладкого йогурта.  

• Перемешать и заморозить, перемешивая каждые 3-4 часа.  

• За 10 минут до окончания добавить измельченный шоколад.  

• Призыв оставить комментарий о предпочтениях.  

• Напоминание о лайках и репостах.  

• Прощание и пожелание готовить с удовольствием.