ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ в кастрюле. Вкусный рецепт картошки с курицей

• Приветствие на канале "Иванучку Ренар".  

• Приготовление тушеной картошки с курицей.  

• Ингредиенты: картошка 6-7 штук, курица 500 грамм, сельдерей, лук, болгарский перец, морковь, чеснок, острый перец, томатная паста 2 ложки, соль и душистый перец.  

• Картошку нарезать крупными кусочками.  

• Обжарка курицы в казане с разогретым маслом до золотистого цвета.  

• Курица обжаривается около пяти минут.  

• Добавить к курице лук, морковь, сладкий перец и сельдерей.  

• Тушить овощи около двух-трех минут.  

• Добавить картошку к мясу и залить водой.  

• Вода должна покрывать картошку на сантиметр.  

• Варить картошку и мясо около 15-20 минут.  

• Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и томатную пасту, разведенную в бульоне.  

• Перемешать и добавить петрушку и чеснок.  

• Накрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут.  

• Соус с картошкой и курицей готов.  

• Рекомендация приготовить и приятного аппетита.